konserwanty

ciemnienie żywności

Czy wiesz co jesz?

Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego żywność ciemnieje?
Odpowiemy na to pytanie w tym artykule.
Poznasz plusy i minusy brązowienia żywności.
Jeśli masz więcej pytań zapraszamy do kontaktu.

mleczan wapnia

Mleczan wapnia

Zapraszamy Was do przeczytania kolejnego artykułu z serii „Czy wiesz co jesz?”. Tym razem przybliżamy substancję o nazwie mleczan wapnia. Pełni on ważne funkcje w organizmie człowieka.

chemiczne utrwalanie żywności

Chemiczne utrwalanie żywności

W kolejnym artykule chcielibyśmy szerzej opowiedzieć o utrwalaniu żywności, szczególnie chemicznym. Po co stosujemy utrwalanie żywności i czy rzeczywiście jest to proces niezbędny? Czy dodatki do żywności wpływają negatywnie na nasz organizm?

Kwasek cytrynowy-E330

Kwasek cytrynowy

Z racji tego, że w firmie pracują chemicy, naszym celem jest dostarczenie Wam informacji na temat kwasu cytrynowego od strony chemicznej, z punktu widzenia nas chemików. W produktach jest on oznaczony jako E330.

Agar

Agar E406

W kolejnym artykule z serii „Czy wiesz co jesz?” pare słów o agarze. Agar to substancja chemiczna pozyskiwana z glonów, stosowana jako dodatek konserwujący w wielu dziedzinach przemysłu, w tym w przemyśle spożywczym.

Chcesz być na bieżąco? Ciągle rozszerzamy naszą ofertę.

Zapisz się, aby otrzymywać informacje i nowościach i promocjach.

Przewiń do góry