Postać | ciało stałe |
---|---|
Wzór chemiczny | C16H32O2 |
Numer WE | 200-312-9 |
Numer CAS | 57-10-03 |
Masa molowa | 256,43 g/mol |
Rozpuszczalność w wodzie | nierozpuszczalny |
Temperatura topnienia | 61 – 63˚C |
Temperatura wrzenia | 271˚C (133 hPa) |
Gęstość | 0,852 g/cm3 (20˚C) |
Skład | kwas palmitynowy |
Kwas palmitynowy [57-10-03]
0,00 zł (netto)
Organiczny związek chemiczny z grupy nasyconych kwasów tłuszczowych. Kwas ten pomiędzy atomami węgla ma tylko wiązania pojedyncze. Jest składnikiem tłuszczów roślinnych (głównie w oleju palmowym – stąd nazwa) i zwierzęcych (przykładowo łój zawiera około 28% kwasu palmitynowego)
Brak w magazynie
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.