| Postać | Biały proszek |
|---|---|
| Wzór chemiczny | C6H5K3O7· H2O |
| Numer WE | 212-755-5 |
| Numer CAS | 6100-05-6 |
| Masa molowa | 342,42 g/mol |
| Rozpuszczalność w wodzie | 640 g/dm3 |
| Gęstość | 1,98 g/cm3 |
| Temperatura topnienia | 180 °C |
| Inne nazwy/Synonimy | Potassium citrate, Potasu cytrynian, Cytrynian tripotasu, potasu cytrynian III zas. |
Poniżej stopnie czystości i wielkość opakowań:
Cytrynian potasu
Cytrynian potasu nazywamy również cytrynianem trójpotasowym. Jest solą potasową kwasu cytrynowego i należy do grupy związków organicznych. K3C6H5O7 ma postać białego, krystalicznego proszku. Zawiera aż 38,28 % masowych potasu. W postaci monohydratu jest wysoce higroskopijny.
Związek ten możemy otrzymać poprzez dodanie wodorowęglanu potasu lub węglanu potasu do roztworu kwasu cytrynowego. Substancję tą dodajemy aż do momentu ustania charakterystycznego musowania, co oznacza zaprzestanie wydzielania się dwutlenku węgla CO2. Będzie to informacja o całkowitym przereagowaniu wodorowęglanu lub węglanu potasu z kwasem cytrynowym. Następnie uzyskany roztwór filtrujemy i odparowujemy w celu uzyskania ciała stałego, które można poddać granulacji.
Zastosowanie:
Związek ten jest wykorzystywany w fotografii. Może być też użyteczny w leczeniu kamieni moczowych (kamieni nerkowych). Ponadto znajduje też zastosowanie w przemyśle farmaceutycznym m.in. do leczenia łagodnych infekcji dróg moczowych, takich jak zapalenie pęcherza moczowego. Jest również stosowany w wielu napojach bezalkoholowych jako środek buforujący.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.